Laster...

Fromasj med valnøtter og bringebærsaus

Middels

15min

Forfriskende fromasj med bringebærsaus smaker nydelig av sommer enten du lager sausen av nyplukkede bær eller henter opp fra fryseren. Mynteblader gir det lille ekstra som gjør desserten til en god smaksopplevelse samtidig som de dekorerer lekkert.

3.4

(24)

Fromasj

5 plate

gelatin

3 dl

Kesam® Vanilje laktosefri

3 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

5 stk

hakkede valnøtter

½ stk

sitron (saften av)

Bringebærsaus

2 dl

bringebær

6 stk

mynteblad

2 ss

sukker

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. La gelatinen ligge i kaldt vann i 5 - 10 minutter. Bland Kesam, Crème Fraîche og valnøtter.
2. Ta gelatinen opp fra vannet, la den smelte ved svak varme i en kjele sammen med sitronsaften. Avkjøl litt før du rører den i blandingen. Hell i porsjonsformer eller glass. Settes kjølig i ca. 4 timer.
3. Miks ingrediensene til sausen. Dypp formene i varmt vann og hvelv fromasjen på asjetter eller server i porsjonsformene/glassene. Pynt fromasjen med mynteblader og server sausen til.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

#1: Du kan også servere fromasjen med en miks av forskjellige typer skogsbær, for eksempel bringebær, blåbær og bjørnebær.

#2: Dårlig tid? Du kan kutte ned på avkjølingsiden ved å sette bollen du lager fromasjen i, i kaldt vann i oppvaskkummen. Bruker du kaldt nok vann stivner den så raskt at det kan være viktig å følge med slik at den ikke blir for raskt tykk. Deretter har du den over i bollen eller glasset du ønsker å servere fromasjen i.

dessert fromasj og mousse

Hev smaken med våre produkter

Kesam® Vanilje laktosefri

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

Flere fristende oppskrifter

50 min

4.0

Panna cotta

45 min

4.0

Fromasj med bringebærsaus

Laster...