Protein-scones med cottage cheese

Name: Protein-scones med cottage cheese
Cook time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 stykk egg; 250 g TINE® Mager Cottage Cheese; 1.5 dl sammalt hvete, grov; 2 dl lettkokte havregryn; 1.5 ts bakepulver; 0.25 ts salt; 2 ss solsikkekjerner; 2 ss gresskarkjerner

Enkel

30min

3.9

Disse rundstykkene er raske å lage og gir masse god energi. Perfekt til frokost, til lunsj eller som påfyll etter trening.

Protein-scones med cottage cheese

Enkel

30min

3.9

Disse rundstykkene er raske å lage og gir masse god energi. Perfekt til frokost, til lunsj eller som påfyll etter trening.

Ingredienser

stykker

3 stk

egg

250 g

TINE® Mager Cottage Cheese

1.5 dl

sammalt hvete, grov

2 dl

lettkokte havregryn

1 ½ ts

bakepulver

¼ ts

salt

Topping

2 ss

solsikkekjerner

2 ss

gresskarkjerner

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Forvarm ovnen til 180 °C. Rør sammen egg, cottage cheese, grovt mel, havregryn, bakepulver og salt.
Tips
Du kan også kjøre blandingen jevn i en kjøkkenmaskin med knivblad om du ønsker en glattere og jevnere konsistens.
Sett deigen med skje på en stekeplate dekket med bakepapir. Strø over solsikke- og gresskarkjerner, og stek i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl på rist.