Muffins med bær
Ekstra saftige og gode muffins med bær. Oppskriften gir en porsjon med ca. 20 muffins.
Enkel•25 min•1 personer
Ingredienser
- 2 stykk egg
- 1.5 dl sukker
- 2 dl TINE® Yoghurt Skogsbær
- 4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 100 g TINE® Meierismør, (smeltet)
- 40 stykk friske bringebær, (ca.)
Slik gjør du
1
Sett stekeovnen på 200 °C.
2
Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn yoghurt, hvetemel, bakepulver og smeltet smør. Legg noen friske bær i formene og fordel røren i muffinsformene.
3
Stek kakene midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist, og server muffinsene nystekte.
TipsFyll muffinsene med dine favorittbær.