Rundstykker med Kesam® og gulrot
bakst rundstykker

Rundstykker med Kesam® og gulrot

4
39
Enkel•75 min
Prøv disse saftige rundstykkene med gulrot. 1 deig gir 12 rundstykker.

Ingredienser

Antall stykker

Slik gjør du det

  1. 1

    Smuldre gjær i en bakebolle.

    Tips

    Nystekte rundstykker smaker nydelig toppet med skivet Jarlsberg® eller Norvegia®.

  2. 2

    Smelt smør i en kasserolle og tilsett melk. Varm opp til fingervarmt, ca. 37 °C. Hell melkeblandingen over gjæren i bakebollen og la gjæren løse seg opp under elting. Ha i rugmel, salt, honning, Kesam® og raspet gulrot. Tilsett hvetemel litt etter litt. Spar eventuelt litt til utbaking. La deigen heve i 30 minutter tildekket.

    Tips

    Deigen skal være litt klissete.

  3. 3

    Ha deigen på et bakebord. Del den opp i 12 biter og form til boller. Legg dem over på et stekebrett med bakepapir.

  4. 4

    Sett ovnen på 200 °C. La deigen heve i 15 minutter under et kjøkkenhåndkle. Pensle bollene med melk. Stek rundstykkene i ovnen i 12-15 minutter.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Asiatisk salat med mango, nudler og Kesam®-dressing

    Asiatisk salat med mango, nudler og Kesam®-dressing

    Enkel •30
    Nyt en smakfull salat med friske og asiatiske smaker! Dette er en vegetarsalat, men kan også varieres ved å tilsette kylling eller laks. Den passer godt til både lunsj og middag, og hvorfor ikke unne ...
    4/5
  2. Saftige rundstykker med Kesam®

    Saftige rundstykker med Kesam®

    Middels •80
    Kesam® gjør at rundstykkene holder seg saftige lenger og smuldrer mindre. 1 porsjon holder til ca. 20 rundstykker.
    4/5
  3. Grovt brød med Kesam®

    Grovt brød med Kesam®

    Enkel •160
    Med Kesam® i brøddeigen får du saftige og gode brød som metter. Dessuten holder brødene seg ferske og gode lenger.
    4/5