1. Sett stekeovnen på 200 °C.

2. Smelt smør i en kjele og sett til siden.

3. Bland sammen mel, natron, salt, gresskarfrø, solsikkekjerner og linfrø.

4. Rør sammen smeltet smør, kefir og hakkede urter i en bolle. Miks så dette sammen med det tørre til en glatt røre.

5. Fordel røren utover et stekebrett med en spiseskje og smør dem utover til sirkler. Røren gir 12 - 16 stykker.

6. Stekes midt i ovnen i 20 minutter. Skru så av ovnen, åpne døren og la de stå i nye 20 minutter på ettervarme.