Mango lassi
Utførelse
EnkelTid
Mango lassi er en forfriskende drikk som opprinnelig kommer fra India. Mange nordmenn har i årenes løp fått øynene opp for drikken, som kan lages både med yoghurt, kulturmelk eller kefir.
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
| 1 stk | godt moden mango uten stein og skall |
| 2 ½ dl | TINE Kefir Økologisk |
| 1 ½ dl | Tinemelk® Lettmelk 1,2 % fett |
| 1 ½ dl | isbiter |
| 2 ts | honning |
| ¼ ts | malt kardemomme |
Slik gjør du det
- Skrell og rens mango.
- Kjør mangokjøtt, Kefir, melk, honning og kardemomme i en blender.
Tips:
Smak eventuelt til med litt ekstra kardemomme og salt.
- Serveres avkjølt i glass. Kan oppbevares i kjøleskapet i et døgn.
Tips:
Dypp kanten av glasset i litt kefir og deretter i kokosmasse før du heller i Mango lassi.
