Håndkle og blad
Frukt- og nøttebrød
(5555)

Frukt- og nøttebrød

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

  • Steketid

Prøv deilige frukt-og nøttebrød til en god ost. Vi lover, det vil du ikke angre på!

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

1
100 ghvetemel
¼ tsbakepulver
¼ tsnatron
1 tsvaniljesukker
½ tssalt
160 gbrunt sukker
300 gvalnøtter
65 gtørkede tranebær
150 gtørkede dadler
150 gtørkede fikener
80 gtørkede aprikoser
3 stkegg
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Sett ovnen på 160 °C. Grov hakk nøtter og tørket frukt. Bland med alt det tørre i en bakebolle slik at nøttene og frukten er godt dekket med mel og sukker.
    2. Pisk eggene luftige med en elektrisk kjøkkenmaskin og vend inn i det tørre. Rør til akkurat blandet.
    3. Hell røren over i smurte brødformer dekket med bakepapir og stek i ovnen i ca. 40 minutter eller til akkurat gjennomstekt. Avkjøl på rist og skjær i skiver ved servering.
kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat