Guacamole- og hvitløksdipp
meksikansk dipp dressing taco tilbehør

Guacamole- og hvitløksdipp

2
21
Enkel•15 min
Her er oppskrift på to enkle og friske dippsauser laget med økologisk rømme som basis. Passer å servere til grillmat, fisk, skalldyr, grønnsakssnacks og annet knask.

Ingredienser

Antall porsjoner

Hvitløks-dipp:

  • 3 dl
    TINE Lettrømme Økologisk
  • 2 ss
    Snøfrisk® Naturell
  • 1 stk
    finhakket hvitløksfedd
  • 2 ss
    finhakket dill evt. andre krydderurter

Guacamole:

  • 3 dl
    TINE Lettrømme Økologisk
  • 1 stk
    godt moden avokado
  • 1 stk
    hvitløksfedd
  • 2 ts
    finrevet skall og saft av lime

Slik gjør du det

  1. 1

    Til hvitløksdippen blander du Snøfrisk med rømme, hvitløk og dill. Smak godt til med nykvernet pepper.

  2. 2

    Bland rømme med moset avocadokjøtt, lime og finhakket hvitløk. Rør godt så Guacamole-dippen blir myk og fin.

  3. 3

    La gjerne både hvitløksdippen og guacamolen stå en stund i kjøleskapet før servering.

Tips

Det er lurt å la avocadosteinen ligge i dippen til den skal serveres. Da holder den fargen bedre.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Dressing med sitron og dill

    Dressing med sitron og dill

    Enkel •10
    En rømmedressing med sitron og dill passer godt til kjøtt eller fisk. Butikkene bugner av ferdige sauser og dressinger, men det er veldig enkelt og litt morsommere å lage de selv. Rømmedressingen kan ...
    4/5
  2. Urtesaus med pesto

    Urtesaus med pesto

    Enkel •5
    Oppskrift på en enkel og god saus som passer godt til grillmat og som dressing til friske salater. Sausen kan også brukes som tilbehør til pizzaen.
    4/5
  3. Kyllingvinger med enkel blåmuggdipp

    Kyllingvinger med enkel blåmuggdipp

    Enkel •20
    Gjør som amerikanerne, og prøv dipp med blåmuggost kyllingvinger.
    5/5