Frisk dressing med Cottage Cheese og sitron
Utførelse
EnkelTid
Cottage Cheese med sin litt syrlig smak egner seg svært godt i dressinger og passer både til kjøtt, fisk og salat.
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
| 1 beger | TINE Cottage Cheese Original à 250 gram |
| 1 dl | Kesam® Mager Naturell 300 g |
| 1 stk | presset hvitløksfedd |
| 1 ss | presset sitronsaft |
| 1 ts | revet sitronskall |
| ½ dl | Tinemelk® Lettmelk 1,2 % fett |
| 1 dl | finrevet parmesan |
| ½ ts | salt |
| ½ ts | kvernet sort pepper |
| 2 ss | finhakket frisk bladpersille |
Slik gjør du det
- Blend sammen Cottage Cheese, Kesam, hvitløk, sitron, sitronskall og melk til en glatt dressing.
- Rør inn parmesan og finhakket bladpersille, smak til med salt og pepper.
Tips:
Frisk basilikum, mynte eller gressløk smaker også godt i dressingen.
