Enkel aioli
dressing tapas smårett tilbehør

Enkel aioli

0
515
Enkel•10 min
Har du dårlig tid, kan du enkelt forvandle ferdig majones til aïoli ved å smake den til med hvitløk, rømme og sitron.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Finriv hvitløk og rør med majones og rømme.

    Tips

    Bruk et rivjern eller hvitløkpresse for å få hvitløken til en fin mos. Har du ikke det, kan du finhakke hvitløk og mose det med litt salt. Bruk flatsiden av en kniv og gni den hakkede hvitløken mot skjærefjølen til en fin mos.

  2. 2

    Smak til med sitron, salt og pepper, og la blandingen stå kaldt i minst 30 minutter slik at smakene får satt seg.

Tips

Du kan også smaksette majones- og rømmekombinasjonen med hakkede urter, trøffel, safran eller wasabi.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Aioli - grunnoppskrift

    Aioli - grunnoppskrift

    Enkel •20
    Aïoli er fast innslag på alle buffeter, til tapasmåltidet og sjømaten. Den blir aller best om du lager den selv.
    4/5
  2. Focaccia med Kesam®

    Focaccia med Kesam®

    Enkel •45
    Focaccia smaker godt til både supper og salater. Passer perfekt å ta med som bidrag til tapas eller koldtbord. Kesam® gjør brødet ekstra saftig og luftig!
    4/5
  3. Cottage Cheese-smør

    Cottage Cheese-smør

    Enkel •5
    Et utrolig enkelt og godt Cottage Cheese smør smakt til med frisk sitron, lager du på et par minutter og det er stor fare for at du blir hekta!
    4/5