Del

Blue cheese-rømme, Spicy-rømme og Sennep-rømme

Name: Blue cheese-rømme, Spicy-rømme og Sennep-rømme
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Selbu Blå® Original; 3 dl TINE® Lettrømme 17 %; 1 ss sitronsaft; 0.25 ts salt; 0.125 ts pepper; 2 ss paprikapulver; tørket 2.5 ts oregano/mynte; tørket 2 ts basilikum; 1 ts kajennepepper; 1 ts løkpulver; tørket 2 ts timian; 2 ts hvitløkspulver; 2 ts salt; malt sort 2.5 ts pepper; 3 dl TINE® Lettrømme 17 %; 1.5 dl TINE® Lettrømme 17 %; 4 ss majones; 1 ss Dijonsennep; 1 ts sitronsaft

Enkel

10min

Det lille ekstra, prikken over i-en og en enkel måte å imponere middagsgjestene. En smakfull rømmedipp eller rømmedressing løfter måltidet, og her spiller rømmen definitivt hovedrollen!

4.6

(5)

porsjoner

Blue cheese-rømme

100 g

Selbu Blå® Original

3 dl

TINE® Lettrømme 17 %

1 ss

sitronsaft

¼ ts

salt

⅛ ts

pepper

Spicy-rømme

2 ss

paprikapulver

2 ½ ts

tørket oregano/mynte

2 ts

tørket basilikum

1 ts

kajennepepper

1 ts

løkpulver

2 ts

tørket timian

2 ts

hvitløkspulver

2 ts

salt

2 ½ ts

malt sort pepper

3 dl

TINE® Lettrømme 17 %

Sennep-rømme

1.5 dl

TINE® Lettrømme 17 %

4 ss

majones

1 ss

Dijonsennep

1 ts

sitronsaft

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Bland blåmuggost og lettrømme.
2. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Spicy-rømme

3. Bland paprikapulver, oregano, basilikum, kayennepepper, løkpulver, timian, hvitløkspulver, salt og pepper sammen til en spicy mix.
4. Bland ca.1 teskje spicy mix med lettrømme. Smak til om du synes den trenger mer krydder. La gjerne dippen stå en halv time før bruk, da får du bedre frem smakene.
Tips
Oppbevar resten av kryddermiksen i en luftett boks, Da kan du lett bruke den ved en senere anledning.