Gulrotsuppe med sitron
rask middag suppe

Gulrotsuppe med sitron

0
4
Enkel•25 min
Denne suppen har en herlig farge, og smaken er søt og god. Dette er en typisk rett som barna liker.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 ss
    TINE® Meierismør
  • 10 stk
    gulrøtter , i biter
  • 1 stk
    løk , i biter
  • 2 ss
    hvitløksfedd , i biter
  • 8 dl
    vann
  • 1 stk
    hønsebuljongterning
  • 2 dl
    TINE® Matfløte
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • ½ stk
    sitron , saften

Til servering:

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smør i en kjele, og surr gulrot, løk og hvitløk. Ha over vann og buljongterning, og kok i 20 minutter.

  2. 2

    Miks suppen jevn med en stavmikser. Ha i fløte, og smak til suppen med salt, pepper og sitronsaft.

    Tips

    Hvis du ikke har stavmikser, kan suppen mikses i en food processor, eller piskes jevn med en visp.

  3. 3

    Server suppen i skåler med en rømmeklatt på toppen, og brød, smør og ost ved siden.

Tips

Det er godt med sprøstekt bacon, krutonger og revet parmesanost på toppen av suppen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Gulrotsuppe

    Gulrotsuppe

    Enkel •30
    Gulrotsuppe er en suppe med mye smak. I tillegg er den sunn, fyldig og fargerik!
    4/5
  2. Gulrotsuppe med appelsin

    Gulrotsuppe med appelsin

    Enkel •30
    Hjemmelaget gulrotsuppe er enklere enn du tror. Denne suppa blir lett en favoritt hos barna.
    3/5
  3. Gulrotsuppe med lime

    Gulrotsuppe med lime

    Enkel •30
    Prøv denne helt nydelige gulrotsuppen med eksotisk og herlig smak av både fersk ingefær, lime og koriander.
    4/5