Fransk rekesuppe

Fransk rekesuppe

1
  • Enkel
  • 20 min
I denne oppskriften tilsetter vi purre og gulrot, men her kan du bruke dine favorittgrønnsaker. En liten mengde fløte gjør susen og runder av smaken perfekt.

Ingredienser

1 stk purre i strimler
1 stk gulrot i strimler
2 ss TINE Meierismør
1 ss hvetemel
8 dl vann
2 stk hønsebuljongterninger
2 dl TINE Matfløte
400 g rensede reker

Dryss:

1 dl fersk timian

Slik gjør du det

    1. Surr purre og gulrot i smør noen minutter. Strø på hvetemel. Tilsett vann og buljongterninger, og la det koke opp.
    2. Rør inn fløte og la det koke på svak varme i 3 - 5 minutter. Tilsett rekene og varm suppen raskt opp (den må ikke koke etter at rekene er tilsatt). Smak suppen godt til med salt og nykvernet pepper.
    3. Server suppen med et dryss av timian og godt brød ved siden av.
Tips

Her bruker vi hønsebuljongterninger som basis, men du kan fint bruke grønnsaks- eller fiskebuljong

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Hot kyllingsuppe

    Hot kyllingsuppe

    Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter og et godt middagstips for både barn og voksne.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Grønn aspargessuppe

    Grønn aspargessuppe

    Oppskrift på en perfekt liten forrett til vår- og sommergjestene. Suppen er laget med grønn asparges og smaker friskt.
    • Middels
    • 15 min
  3. Fransk grønnsakssuppe

    Fransk grønnsakssuppe

    Fennikel har mange gode egenskaper, særlig god smak. Denne næringsrike suppen passer både som forrett og hovedrett.
    • Enkel
    • 10 min

Kommentarer

  • Wenche Nielsen

    6 år siden
    En veldig god suppe som jeg med glede kan anbefale og prøve. Jeg brukte litt mindre vann og fikk en litt fyldigere suppe.

     (6)

Populært akkurat nå

  1. Brune pinner

    Brune pinner

    Denne oppskriften på brune pinner er av den gode, gamle sorten slik som mormor ville ha laget dem. Hvis du ønsker, bytter du ut mandler med for eksempel hasselnøtter. Brune pinner er manges favoritt-julekake til jul.
    • Enkel
    • 45 min
  2. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  3. Sjakkruter

    Sjakkruter

    Disse klassiske julekakene er så enkle og gode at de fint kan brukes til andre anledninger også. Som sjakk-VM, for eksempel, eller bare når du vil ha noe godt til kaffen.
    • Enkel
    • 60 min
    • 10 min
  4. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Julens deiligste pepperkaker

    Julens deiligste pepperkaker

    Pepperkaker er noe av det morsomste og hyggeligste ved julebaksten. Og for mange et obligatorisk innslag blant de berømte syv sortene. Her får du den beste oppskriften på pepperkakedeig.
    • Enkel
    • 60 min
Det er mye kjærlighet i god mat