1. Kok pasta etter anvisning på pakken.

2. Del løk i tynne båter og sopp i skiver. Fres raskt i en panne med strimlet kyllingfilet og eventuelt litt smør, ca. 5 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.

3. Rør inn crème fraîche og vend inn kokt pasta.

4. Spar gjerne på litt av kokevannet fra pastaen. Tilsett noen spiseskjeer om du ønsker en mer kremete saus.