Kremet pastasalat med tunfisk

Name: Kremet pastasalat med tunfisk
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g pasta , ukokt; 2 dl mais; 1 stilk stangselleri , hakket; tørket 1 ts timian; 0.5 stykk rødløk , finhakket; 1 stykk hvitløksfedd; 3 dl Kesam® Naturell Laktosefri; 0.5 stykk sitron (finrevet skall og saft); 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 2 dl ruccola; 400 g hermetisk tunfisk i vann; 4 ss kapers

Enkel

15min

4.3

Tunfisk på boks er både sunt og enkelt å bruke i fristende middagsretter. Her får den følge av en kremet kesamsaus, pasta og kapers.

Kremet pastasalat med tunfisk

Enkel

15min

4.3

Tunfisk på boks er både sunt og enkelt å bruke i fristende middagsretter. Her får den følge av en kremet kesamsaus, pasta og kapers.

Ingredienser

porsjoner

400 g

pasta, ukokt

2 dl

mais

1 stilk

stangselleri, hakket

1 ts

tørket timian

½ stk

rødløk, finhakket

1 stk

hvitløksfedd

3 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

½ stk

sitron (finrevet skall og saft)

½ ts

salt

¼ ts

pepper

2 dl

ruccola

400 g

hermetisk tunfisk i vann

4 ss

kapers

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Kok pasta etter anvisning på pakken. Hell av vannet, skyll godt i kaldt vann og la renne av seg.
Tips
Velg pasta med kort koketid til denne retten. Det finnes flere pastavarianter som skal koke i rundt 6 minutter. Et annet alternativ er å velge fersk pasta som kun skal koke noen få minutter.
Rør mais, stangselleri, timian, rødløk og hvitløk sammen med Kesam. Vask sitron godt, finriv skallet og press ut saften. Bland skall og saft i kesamblandingen, og smak til med salt og pepper.
La tunfisk renne av seg, og vend mesteparten inn i kesamblandingen sammen med pasta. Server med ruccola, kapers og resten av tunfisken på toppen.