Del

Biffstrimler på spagetti med persillepesto

Name: Biffstrimler på spagetti med persillepesto
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl bladpersille; 2 stykk hvitløksfedd; 1 boks ansjos; 1 dl olivenolje; 2 ss sitronsaft; 3 ss TINE® Kremgo® Naturell; 400 g spaghetti; 600 g biffstrimler; 1 ts salt; malt 0.5 ts sort pepper; 2 ss TINE® Meierismør; 1 stykk brokkoli , delt i små buketter; 3 ss bladpersille , hakket

Enkel

30min

Spagetti er kjærkommen hverdagsmat. Her servert med pesto laget med blant annet Kremost til baking, som gir pestoen en luftig og kremet konsistens.

3.7

(11)

Biffstrimler på spagetti med persillepesto

2 dl

bladpersille

2 stk

hvitløksfedd

1 boks

ansjos

1 dl

olivenolje

2 ss

sitronsaft

3 ss

TINE® Kremgo® Naturell

400 g

spaghetti

600 g

biffstrimler

1 ts

salt

½ ts

malt sort pepper

2 ss

TINE® Meierismør

1 stk

brokkoli, delt i små buketter

3 ss

bladpersille, hakket

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Ha persille, hvitløk, ansjos, olivenolje og sitron i en hurtighakke. Kjør til glatt konsistens. Tilsett kremost, og kjør videre til alt er godt blandet.
2. Kok spagetti etter anvisning på pakken.
3. Krydre kjøtt med salt og pepper. Smelt smør i en panne på sterk varme, og stek kjøttet i 3-4 minutter.
4. Kok brokkoli i lettsaltet vann, 2-3 minutter til den er al dente.
5. Bland ¾ av pestoen og hakket persille inn i spagettien, og ha over biffstrimler og brokkoli. Server med resten av pestoen ved siden av.