Del

Spicy kyllingpita

Name: Spicy kyllingpita
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 stykk pitabrød , gjerne av fullkorn; 12 ss cherrytomat; valgfri 1 pose salat; 1 stykk agurk; 4 stykk vårløk; 2 stykk paprika , valgfri farge; 4 stykk kyllingfilet; 1 ts chilipulver; 0.5 ts salt; 2 ss solsikkeolje , rapsolje eller annen nøytral olje til steking; 2 dl Kesam® Naturell Laktosefri; 3 ss sitronsaft; 0.5 ts pepper; 1 ss oregano/mynte

Enkel

30min

Enkel og god middag med pitabrød, kylling og grønnsaker. Garantert en barnefavoritt.

(72)

4 stk

pitabrød, gjerne av fullkorn

12 ss

cherrytomat

1 pose

valgfri salat

1 stk

agurk

4 stk

vårløk

2 stk

paprika, valgfri farge

4 stk

kyllingfilet

1 ts

chilipulver

½ ts

salt

2 ss

solsikkeolje, rapsolje eller annen nøytral olje til steking

Dressing:

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

3 ss

sitronsaft

½ ts

pepper

1 ss

oregano/mynte

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett på stekeovnen etter anvisningen på pitabrødpakken.
Tips
Varier gjerne med forskjellige typer grønnsaker og salat.
2. Vask og skjær opp cherrytomat, salat, agurk, vårløk og paprika.
3. Skjær kyllingfilet i jevnstore biter. Krydre med salt og chilipulver. Stek kyllingbitene i en varm panne tilsatt olje til de er gjennomstekt, i 3–4 minutter.
4. Fukt pitabrødene lett med vann, og stek dem etter anvisningen på pakken.
5. Bland Kesam, sitronsaft, pepper og oregano.
Tips
Du kan også bruke tørket oreganokrydder, men da holder det men halve mengden.
6. Ha salat, cherrytomat, agurk, vårløk, paprika og kylling i pitabrød, og server med dressing.