Halloween-burger
Enkel•30 min min
Djevelsk god hamburger! Osteburgerne blir lett forvandlet til små monstre med disse enkle triksene.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
600 gkjøttdeig
-
1 tssalt
-
½ tspepper
-
1 ss
-
4 skiver
-
4 ssketchup
-
4 stkhamburgerbrød
-
½ stkrød paprika
-
4 stksorte oliven , uten stein
-
½ stksjalottløk
Slik gjør du det
-
1
Kna kjøttdeigen med salt og pepper til den er seig. Form til hamburgere og stek i en panne med smør til de har fin stekeskorpe på begge sider, og fremdeles er saftige inni.
-
2
Skjær hakk til monstertenner i den ene kanten av osteskiven og legg på burgeren, slik at tennene henger over kanten. Ha lokk på pannen og sett til side et par minutter så osten smelter litt.
-
3
Dekorer hamburgerbrødbunnen med ketchup som blod, og legg på osteburgeren. Topp med brødtoppen.
-
4
Skjær spisse trekanter av paprika til horn, og del oliven i skiver til øyne. Dytt en liten bit sjalottløk i hullet til oliven som pupiller. Stikk horn og øyne ned i burgerbrødet og server.
-
5
En tunge av bacon eller syltet agurk, og søtpotet-fries som edderkoppbein er andre ideer til pynt.
