Håndkle og blad
Butterbeer
(226226)

Butterbeer

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Gjør som Harry Potter og andre trollmenn og kos deg med brusende søt smørterøl. Perfekt å servere til Halloween eller andre morsomme anledninger.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

2 dlbrunt sukker
½ dlvann
100 gTINE Meierismør
1 dlTINE Kremfløte
8 dlNoisy® Eple/Fersken/Pære

TIL SERVERING

1 ½ dlTINE Kremfløte
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Kok opp brunt sukker og vann og rør til sukkeret er helt oppløst. Rør inn smør og kremfløte til du har en tykk, jevn karamellsaus. Avkjøl til romtemperatur.
      Blått hjerte
      Tips!

      Smørterøl er en alkoholfri drikk i Harry Potters univers, men den blir straks mer voksen hvis du rører en klunk brunt rom i karamellsausen.

    2. Pisk kremfløten stiv med noen ss av karamellsausen.
    3. Fordel karamellsausen i store glass (ca. 1 dl per glass), topp opp med ca. 2 dl juicebrus per glass, og server med stivpisket karamellkrem på toppen.
Blått hjerte
Tips!

I følge Harry Potter-leksikonet skal smørterøl serveres kaldt i flasker og varmt i store glass. Du får varmt smørterøl ved å la være å avkjøle karamellsausen og blande med romtemperert juicebrus.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat