Butterbeer

(148)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Gjør som Harry Potter og andre trollmenn og kos deg med brusende søt smørterøl. Perfekt å servere til Halloween eller andre morsomme anledninger.

Antall porsjoner

Ingredienser

2 dlbrunt sukker
½ dlvann
100 gTINE Meierismør
1 dlTINE Kremfløte
8 dlNoisy® Eple/Pære

TIL SERVERING

1 ½ dlTINE Kremfløte

Slik gjør du det

    1. Kok opp brunt sukker og vann og rør til sukkeret er helt oppløst. Rør inn smør og kremfløte til du har en tykk, jevn karamellsaus. Avkjøl til romtemperatur.

      Tips:

      Smørterøl er en alkoholfri drikk i Harry Potters univers, men den blir straks mer voksen hvis du rører en klunk brunt rom i karamellsausen.

    2. Pisk kremfløten stiv med noen ss av karamellsausen.
    3. Fordel karamellsausen i store glass (ca. 1 dl per glass), topp opp med ca. 2 dl juicebrus per glass, og server med stivpisket karamellkrem på toppen.

Tips:

I følge Harry Potter-leksikonet skal smørterøl serveres kaldt i flasker og varmt i store glass. Du får varmt smørterøl ved å la være å avkjøle karamellsausen og blande med romtemperert juicebrus.

Kommentarer

  Legg til kommentar