Chili con carne med karbonadedeig

Name: Chili con carne med karbonadedeig
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g ris , f.eks. basmatiris; 3 ss olje; 400 g karbonadedeig eller kjøttdeig; 1 stykk løk; 2 stykk hvitløksfedd; rød 0.5 stykk chili; 400 g chilibønne eller brune bønner; 400 g hermetiske tomater (1 boks = 400 g); 1 ts chilipulver; 0.5 ts salt; malt 0.5 ts spisskummen; 1 stykk rød paprika; 100 g salat (kan sløyfes); 1.5 dl TINE® Lettrømme 17 % (kan sløyfes)

Enkel

30min

Chili con carne er en rask og nydelig gryterett. Her kan du variere og eksperimentere med både kjøtt og krydder.

3.9

(83)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageChili con carne med karbonadedeig

Antall porsjoner

Ingredienser

400 g

ris, f.eks. basmatiris

3 ss

olje

400 g

karbonadedeig eller kjøttdeig

1 stk

løk

2 stk

hvitløksfedd

0.5 stk

rød chili

400 g

chilibønne eller brune bønner

400 g

hermetiske tomater (1 boks = 400 g)

1 ts

chilipulver

0.5 ts

salt

0.5 ts

malt spisskummen

1 stk

rød paprika

100 g

salat (kan sløyfes)

1.5 dl

TINE® Lettrømme 17 % (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok ris etter anvisningen på pakken.
2
Ha olje i en gryte og sett den på middels sterk til sterk varme. Stek karbonadedeig i gryta. Skrell løk og hvitløk og tilsett det etter hvert til karbonadedeigen.
3
Finhakk chilli (fjerne chilifrøene dersom du ikke liker det altfor sterkt) og ha chili, bønner, paprika og hermetiske tomater i gryta med det stekte kjøttet. Ha så i chilipulver, salt og spisskummen, og rør godt sammen.
4
Kok opp. Skru deretter ned varmen og la det småkoke i minst 15 minutter (jo lenger, desto bedre). Server chili con carne med ris og salat ved siden av og en klatt rømme på toppen.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Ønsker du en bitte liten vri på smaken, kan du ha 1/2 stang kanel i gryta og la den koke der til retten er ferdig. Men husk å fjerne kanelstangen før du serverer middagen!

Helg meksikansk gryte middag kjøtt