Laster...

Name: Vegetarwok
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g kinakål eller pak choy; 1 stykk gulrot; 100 g blomkål; 100 g brokkoli; grønn 1 stykk paprika; gul 1 stykk paprika; snittede 150 g sukkererter; 100 g minimais; frisk grønn 4 stykk asparges; 1 stykk rødløk; ukokte 320 g nudler; 2 ss sesamolje; 1 boks bønner , gjerne salatbønner; pressede 2 stykk hvitløksfedd; 2 dl teriyakisaus; 2 ss sesamfrø; 100 g bønnespire; hakket frisk 2 ss koriander

Vegetarwok

Enkel

20min

Lekker og lett grønnsakswok kan serveres som den er, eller som tilbehør til kjøtt- og fiskretter.

4.2

(55)

150 g

kinakål eller pak choy

1 stk

gulrot

100 g

blomkål

100 g

brokkoli

1 stk

grønn paprika

1 stk

gul paprika

150 g

snittede sukkererter

100 g

minimais

4 stk

frisk grønn asparges

1 stk

rødløk

320 g

ukokte nudler

2 ss

sesamolje

1 boks

bønner, gjerne salatbønner

2 stk

pressede hvitløksfedd

2 dl

teriyakisaus

2 ss

sesamfrø

100 g

bønnespire

2 ss

hakket frisk koriander

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kinakål, gulrot, blomkål, brokkoli, paprika, sukkererter, minimais, asparges og rødløk i like store biter.
2. Kok nudler som anvist på pakken.
3. Varm opp olje i en wokpanne og ha i kinakål, gulrot, blomkål, brokkoli, paprika, sukkererter, minimais, asparges, rødløk og salatbønner. Wok 2–3 minutter. Tilsett presset hvitløk, teriyakisaus og sesamfrø. Bland inn bønnespirer og frisk koriander til slutt. Server med nudler.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Hvis du ønsker mer proteiner i retten, kan du servere wokede kyllingbiter eller SALMA ved siden av.

asiatisk lunsj middag tilbehør vegetar

Flere fristende oppskrifter

15 min

4.0

Wokpasta med Cottage Cheese

Ovnsbakt laks med urtesaus og wokede grønnsaker

80 min

3.9

Ovnsbakt laks med urtesaus og wokede grønnsaker

20 min

4.1

Fiskewok med ingefær

Laster...

Vegetarwok

Enkel

20min

Lekker og lett grønnsakswok kan serveres som den er, eller som tilbehør til kjøtt- og fiskretter.

4.2

(55)

150 g

kinakål eller pak choy

1 stk

gulrot

100 g

blomkål

100 g

brokkoli

1 stk

grønn paprika

1 stk

gul paprika

150 g

snittede sukkererter

100 g

minimais

4 stk

frisk grønn asparges

1 stk

rødløk

320 g

ukokte nudler

2 ss

sesamolje

1 boks

bønner, gjerne salatbønner

2 stk

pressede hvitløksfedd

2 dl

teriyakisaus

2 ss

sesamfrø

100 g

bønnespire

2 ss

hakket frisk koriander

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kinakål, gulrot, blomkål, brokkoli, paprika, sukkererter, minimais, asparges og rødløk i like store biter.
2. Kok nudler som anvist på pakken.
3. Varm opp olje i en wokpanne og ha i kinakål, gulrot, blomkål, brokkoli, paprika, sukkererter, minimais, asparges, rødløk og salatbønner. Wok 2–3 minutter. Tilsett presset hvitløk, teriyakisaus og sesamfrø. Bland inn bønnespirer og frisk koriander til slutt. Server med nudler.