
Ovnsbakte poteter med Selbu Blå®
Potetbåter med blåmuggost er nydelig alene som snacks eller som tilbehør til kjøtt og grillmat.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 2
Skyll og skrubb potetene godt, og behold gjerne skallet på. Del dem i jevnstore båter, legg dem i en ildfast form og vend dem i litt god olivenolje.
- 3
Ha på salt og pepper. Stek potetbåtene i ca. 45 minutter til de er gylne og gjennomstekte. Legg biter av Selbu Blå® over potetene mot slutten av steketiden.
- 4
Topp med frisk timian før servering.