Ovnsbakte poteter med blåmuggost

Ovnsbakte poteter med Selbu Blå®

0
0
Enkel60 min
Potetbåter med blåmuggost er nydelig alene som snacks eller som tilbehør til kjøtt og grillmat. 

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 500 g
    poteter
  • 3 ss
    olivenolje
  • ½ ts
    salt
  • ½ ts
    pepper
  • 150 g
  • 4 kvister
    frisk timian

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200 °C.

  2. 2

    Skyll og skrubb potetene godt, og behold gjerne skallet på. Del dem i jevnstore båter, legg dem i en ildfast form og vend dem i litt god olivenolje.

  3. 3

    Ha på salt og pepper. Stek potetbåtene i ca. 45 minutter til de er gylne og gjennomstekte. Legg biter av Selbu Blå® over potetene mot slutten av steketiden.

  4. 4

    Topp med frisk timian før servering.

Del denne oppskriften: