Del

Burger med TINE® Grill & Stek

Name: Burger med TINE® Grill & Stek
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 320 g TINE® Grill & Stek; 4 stykk hamburgerbrød; 120 g tomat i skiver; 200 g aubergine i skiver; 200 g squash i skiver; 100 g rødløk i tynne skiver; 60 g hjertesalat eller annen grønn salat; 160 g avokado; 4 g hvitløk; 4 g chili; 20 g ferskpresset limesaft; 3 g salt; 3 g pepper

Enkel

20min

Noe av det mest populære man kan servere fra grillen, er burger! Likevel er det godt å ha en variert meny, og alternativer til kjøtt blir stadig mer etterspurt. Prøv en kjøttfri burger med TINE® Grill & Stek!

4.4

(7)

320 g

TINE® Grill & Stek

4 stk

hamburgerbrød

120 g

tomat i skiver

200 g

aubergine i skiver

200 g

squash i skiver

100 g

rødløk i tynne skiver

60 g

hjertesalat eller annen grønn salat

Guacamole

160 g

avokado

4 g

hvitløk

4 g

chili

20 g

ferskpresset limesaft

3 g

salt

3 g

pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del avokado, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn limesaft. Finhakk chili og hvitløk. Rør sammen med most avokado og smak til med salt og pepper.
2. Grill aubergine og squash på litt høy varme til de blir møre og får gyllen stekeskorpe. Dryss over litt salt.
3. Del TINE® Grill & Stek i 1-2 cm tykke skiver. Grill eller stek skivene på litt høy varme i ca. 3-4 minutter på hver side, eller til de får en fin gyllen skorpe. Bruk smør i pannen hvis du steker.
4. Varm hamburgerbrød raskt på grillen eller i ovnen. Smør guacamole på bunnen og legg lagvis salat, aubergine, squash, guacamole, TINE® Grill & Stek, tomat og rødløk.
Tips
Pynt gjerne med litt timian.