Fiskekakesandwich
rask lunsj middag smørbrød fisk barnevennlig

Fiskekakesandwich

0
15
Enkel•15 min
En mettende sandwich med godt brød og fiskekaker er en deilig og lettvint middag. Det sprøstekte baconet gir blingsen det lille ekstra.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 4 stk
    ciabatta
  • 8 skiver
    bacon
  • 4 stk
    fiskekaker
  • 2 dl
    TINE® Lettrømme 17 %
  • 1 ts
    hvitløksalt
  • 8 ts
    salatblader
  • 2 stk
    tomater , i skiver
  • ½ stk
    purre , i ringer
  • 8 skiver
    sylteagurk

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 225 °C.

  2. 2

    Stek ciabatta som anvist på pakken.

    Tips

    Du kan også bruke andre typer baguetter eller brød.

  3. 3

    Stek bacon sprøtt, og varm fiskekake i en stekepanne.

    Tips

    Baconet og fiskekakene kan også tilberedes i ovnen.

  4. 4

    Pisk sammen rømme og hvitløksalt.

  5. 5

    Del ciabatta i to, og fordel dressing, salat, tomat, fiskekaker, purre, bacon og sylteagurk mellom brødene.

Tips

Hvis du er ekstra sulten, kan du servere med ovnsstekte potetbåter til.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Rask laksepanne

    Rask laksepanne

    Enkel •15
    Laks er enkelt og raskt å tilberede. Når du steker laksefilet på denne måten skal den kun stekes ett minutt på hver side før den får ligge å godgjøre seg i den smakfulle sausen i fem minutter.
    4/5
  2. Wraps med røkelaks og mango

    Wraps med røkelaks og mango

    Enkel •15
    Røkt salt laks og søt frisk mango er en nydelig kombinasjon. Servert med avokadomos på lefser, er dette en liten lekkerbisken av en rett.
    4/5
  3. Rask fiskegryte

    Rask fiskegryte

    Enkel •15
    Man skulle ikke tro at denne fiskegryten er så rask å lage når man smaker den. Fyldig, kremet og god med spinat, fisk, potet og frisk dill.
    4/5