Proteinlunsj med Gresk yoghurt, avokado, egg og frø
yoghurt frokost lunsj

Proteinlunsj med gresk type yoghurt, avokado, egg og frø

0
5
Enkel•15 min
Gresk type yoghurt trenger ikke nødvendigvis å ha en søt topping. Prøv en ny frokost- eller lunsjvariant med avokado og egg. Både sunt og godt.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 5 dl
    TINE® Yoghurt Naturell Gresk Type
  • 4 stk
    egg
  • 2 stk
    avokado
  • 4 ss
    frø f.eks. solsikkefrø, gresskarfrø og sesamfrø
  • 1 ts
    tørket chiliflak
  • 2 ss
    hakkede friske urter f.eks. koriander, gressløk eller bladpersille
  • 2 ts
    chiliolje (kan sløyfes)

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok egg slik du liker de.

  2. 2

    Fordel yoghurt i fire skåler.

  3. 3

    Del avokado i skiver og egg i to. Legg på yoghurten. Strø over frø, chiliflak og hakkede urter. Risle over litt chiliolje på toppen.

    Tips

    Lag gjerne guacamole som du oppbevarer i kjøleskapet sammen med avokadostein slik at den ikke blir brun. Da har du en perfekt topping til yoghurten klar hver morgen. Ønsker du noe salt til, grovhakk røkt kalkunpålegg og ha på toppen av yoghurten.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Proteinfrokost med gresk type yoghurt, friske bringebær, granateple og pistasjnøtter

    Proteinfrokost med gresk type yoghurt, friske bringebær, granateple og pistasjnøtter

    Enkel •5
    Bringebær og granateple gir en deilig friskhet til yoghurten. Kombinert med honning og nøtter gir dette en perfekt start på dagen. Enkelt og godt.
    4/5
  2. Proteinsmoothie med yoghurt og mango

    Proteinsmoothie med yoghurt og mango

    Enkel •5
    Sunn og smakfull smoothie med gresk type yoghurt (proteinrik), mango, banan og hakkede mandler.
    5/5
  3. Proteinkos med gresk type yoghurt, stekt banan, bjørnebær og peanøttsmør

    Proteinkos med gresk type yoghurt, stekt banan, bjørnebær og peanøttsmør

    Middels •10
    Dette er kos på sitt beste. Yoghurt med stekt banan og peanøttsmør, med ekstra sødme i kanel og kardemomme, er en herlig og sunn smaksbombe.
    4/5