Sandwich med pesto og Dovre Brie Pepper

Sandwich med pesto og Dovre Brie Pepper

0
2
Enkel15 min
Sandwich med pesto og Dovre Brie Pepper er perfekt å servere til lunsj! 

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 12 skiver
    surdeigsbrød
  • 2 fedd
    hvitløk
  • 8 ss
    pesto
  • 40 g
    ruccola
  • 8 ss
    pinjekjerner
  • 2 pakker
  • 16 skiver
    spekeskinke
  • 8 stk
    cherrytomater
  • 8 stk
    grillspyd i tre

Slik gjør du det

  1. 1

    Start med å riste brødskivene i en brødrister.

  2. 2

    Del hvitløksfeddene i to, stikk en gaffel i dem og gni brødskivene inn med hvitløken. Smør deretter skivene med pesto.

  3. 3

    Fordel ruccola, brie, pinjekjerner og spekeskinke på toppen av pestoen.

  4. 4

    Legg skivene oppå hverandre og topp med den siste skiven. Stikk et grillspyd ned i hver halvdel av trippeldekkeren og del skivene i to. Pynt med cherrytomater på toppen av grillspydet.

Del denne oppskriften: