Protein-bowl med spekeskinke
Enkel
20min
Denne retten er full av gode smaker og passer ypperlig når du skal servere lunsj eller småretter.
(0)
Ingredienser
Porsjoner
200 g
spekeskinke
500 g
cherrytomat
5 ss
sesamolje
1 ts
maldonsalt
3 ss
sesamfrø
1 stk
sylteagurk
3 stk
avokado
6 ss
solsikkekjerner
Slik gjør du
- 1
Start med å strimle opp spekeskinken og avokado.
- 2
Kutt tomater og sylteagurk i to, og bland sammen med sesamolje, maldonsalt, sesamfrø og solsikkekjerner.
- 3
Legg cottage cheese i bunnen på serveringsskålene, og topp deretter med tomat/sylteagurk-blandingen. Topp med spekeskinke og avokado.
Tips
Ha gjerne litt grønt som persille eller gressløk over.
Trykk for å vurdere oppskriften
