Del

Protein-bowl med spekeskinke

Enkel

20min

Denne retten er full av gode smaker og passer ypperlig når du skal servere lunsj eller småretter.

(0)

2000 g

200 g

spekeskinke

500 g

cherrytomat

5 ss

sesamolje

1 ts

maldonsalt

3 ss

sesamfrø

1 stk

sylteagurk

3 stk

avokado

6 ss

solsikkekjerner

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Start med å strimle opp spekeskinken og avokado.
2. Kutt tomater og sylteagurk i to, og bland sammen med sesamolje, maldonsalt, sesamfrø og solsikkekjerner.
3. Legg cottage cheese i bunnen på serveringsskålene, og topp deretter med tomat/sylteagurk-blandingen. Topp med spekeskinke og avokado.
Tips
Ha gjerne litt grønt som persille eller gressløk over.