Eggesalat

Name: Eggesalat
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 stykk egg , hardkokt; 2 dl TINE® Lettrømme 17 %; 1 dl majones; 2 ts chilisaus; 0.5 ts sukker; 0.5 ts salt; kvernet 0.25 ts pepper; finhakket 1 bunt gressløk; 0.5 stykk sitron

Enkel

15min

3.9

Eggesalat er supert som en liten rett til julefrokosten, koldtbordet eller som garnityr til spekemat eller på brødskiva med røkelaks.

Eggesalat

Enkel

15min

3.9

Eggesalat er supert som en liten rett til julefrokosten, koldtbordet eller som garnityr til spekemat eller på brødskiva med røkelaks.

Ingredienser

porsjoner

6 stk

egg, hardkokt

2 dl

TINE® Lettrømme 17 %

1 dl

majones

2 ts

chilisaus

½ ts

sukker

½ ts

salt

¼ ts

kvernet pepper

1 bunt

finhakket gressløk

½ stk

sitron

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Kok egg til hardkokte, ca. 8 minutter. Skyll i kaldt vann. Skrell dem og kutt i terninger. Del 1 egg i båter til pynt.
Rør sammen rømme, majones, chilisaus, sukker, salt, pepper og gressløk. Tilsett eggene og rør inn i blandingen.
Smak til med litt friskpresset sitronsaft. Pynt med egge-båtene på toppen ved servering og gjerne litt salat eller dill.