Eggesalat

Name: Eggesalat
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 stykk egg , hardkokt; 2 dl TINE® Lettrømme 17 %; 1 dl majones; 2 ts chilisaus; 0.5 ts sukker; 0.5 ts salt; kvernet 0.25 ts pepper; finhakket 1 bunt gressløk; 0.5 stykk sitron

Enkel

15min

Eggesalat er supert som en liten rett til julefrokosten, koldtbordet eller som garnityr til spekemat eller på brødskiva med røkelaks.

3.9

(64)

Lagre

Skriv ut

Del

6 stk

egg, hardkokt

2 dl

TINE® Lettrømme 17 %

1 dl

majones

2 ts

chilisaus

½ ts

sukker

½ ts

salt

¼ ts

kvernet pepper

1 bunt

finhakket gressløk

½ stk

sitron

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok egg til hardkokte, ca. 8 minutter. Skyll i kaldt vann. Skrell dem og kutt i terninger. Del 1 egg i båter til pynt.
2. Rør sammen rømme, majones, chilisaus, sukker, salt, pepper og gressløk. Tilsett eggene og rør inn i blandingen.
3. Smak til med litt friskpresset sitronsaft. Pynt med egge-båtene på toppen ved servering og gjerne litt salat eller dill.