Ovnspannekake

Enkel

35min

Pannekakerøre stekt i form er et godt alternativ til de tradisjonelle pannekakene. Servert med bacon og tyttebær, er dette smaker som de fleste liker.

3.9

(159)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

300 g

bacon, i terninger

3 dl

hvetemel

1 ts

salt

6 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett eller en annen melketype

3 stk

egg

1 ss

TINE® Meierismør

Til servering:

4 ss

TINE® Meierismør, smeltet

2 dl

tyttebærsyltetøy

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 225 °C.
2
Stek bacon i en stekepanne.
Tips
Legg baconet i en sikt eller på kjøkkenpapir, slik at fettet renner fra.
3
Ha mel og salt i en bolle. Rør inn melk, litt og litt, slik at det ikke blir klumper. Pisk inn egg.
Tips
Bruk gjerne en håndmikser til å kjøre røren jevn.
4
Smør en stor ildfast form med smør og ha i røren. Dryss over bacon, og stek midt i ovnen i ca. 25 min.
5
Skjær pannekaken i biter og server med smeltet smør og tyttebærsyltetøy.