
Arme riddere med krem
Mer dessert enn frokost, men hvem bryr seg på en søndag? Alternativt er dette en flott hverdagsdessert og en fin måte å bruke opp gammelt brød på.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Visp sammen egg, sukker og melk i en dyp tallerken eller form til sukkeret er oppløst.
- 2
Legg brødskivene i melkeblanding og la dem trekke til de er gjennombløte. Vend på dem underveis.
- 3
Smelt smør i en stekepanne og stek skivene gylne på begge sider.
- 4
Visp kremfløte luftig og stiv og server arme riddere med krem, honning og friske bær.
Tips
Arme riddere kan også serveres med brie og nyrørte bringebær.