Arme riddere med blåbær

Arme riddere med blåbær

15
  • Enkel
  • 15 min
Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere (French toast) med hjemmelaget blåbærsyltetøy er et godt alternativ.

Ingredienser

2 stk egg
2 dl Tinemelk® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk
2 ss sukker
½ ts kardemomme
½ ts kanel
¼ ts salt
6 skiver brød eller loff

Til steking:

3 ss TINE Meierismør

Hjemmelaget blåbærsyltetøy:

2 dl blåbær , ferske eller frosne
1 dl sukker

Slik gjør du det

    1. Visp sammen egg og melk til røren. Bland i sukker, kardemomme, kanel og salt. Skjær brød i skiver.
    2. Hell blandingen i et fat med kant, for eksempel en ildfast form, og legg brødskivene oppi. La dem bli godt gjennomtrukket i væsken.
    3. Smelt litt smør i en stekepanne på middels varme og stek arme riddere på begge sider til de blir lett gylne.
  1. Hjemmelaget blåbærsyltetøy:

    1. Rør sammen sukker og blåbær eller server med ferdiglaget blåbærsyltetøy. Server arme ridderne nystekte. Litt is eller vaniljekesam smaker godt til.
Tips

Hvis du ønsker en enda søtere vri på arme ridderne, kan du tilsette 1 ts vaniljesukker.

Kommentarer

  • Alex ps.jeg

    14 dager siden
    De er kjempegode. Går det ann å bruke bringebær som topping istedet, siden jeg er tom for blåbær.

     (0)

    • Alex

      14 dager siden
      trykka på feil knapp mente ps. jeg er jente

       (0)

    • Celine Lyse Augdal, Kundeservice

      14 dager siden
      Du kan toppe det med hva du vil Alex, bare fantasien setter grenser!

       (1)


Det er mye kjærlighet i god mat