Arme riddere med blåbær
helgekos frokost

Arme riddere med blåbær

51
587
Enkel•15 min
Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere (French toast) med hjemmelaget blåbærsyltetøy er et godt alternativ.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 2 stk
    egg
  • 2 dl
    TINE® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk
  • 2 ss
    sukker
  • ½ ts
    kardemomme
  • ½ ts
    kanel
  • ¼ ts
    salt
  • 6 skiver
    brød eller loff

Til steking:

Hjemmelaget blåbærsyltetøy:

  • 2 dl
    blåbær , ferske eller frosne
  • 1 dl
    sukker

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp sammen egg og melk til røren. Bland i sukker, kardemomme, kanel og salt. Skjær brød i skiver.

  2. 2

    Hell blandingen i et fat med kant, for eksempel en ildfast form, og legg brødskivene oppi. La dem bli godt gjennomtrukket i væsken.

  3. 3

    Smelt litt smør i en stekepanne på middels varme og stek arme riddere på begge sider til de blir lett gylne.

Hjemmelaget blåbærsyltetøy:

  1. 4

    Rør sammen sukker og blåbær eller server med ferdiglaget blåbærsyltetøy. Server arme ridderne nystekte. Litt is eller vaniljekesam smaker godt til.

Tips

Hvis du ønsker en enda søtere vri på arme ridderne, kan du tilsette 1 ts vaniljesukker.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Arme riddere av sukkerbrød

    Arme riddere av sukkerbrød

    Enkel •15
    Arme riddere er en nydelig måte å bruke opp gammelt brød eller loff på. Dette er en annerledes vri med sukkerbrød.
    4/5
  2. Arme riddere med ost

    Arme riddere med ost

    Enkel •15
    Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost, som brødmiddag eller som en hverdagsdessert med litt syltetøy på.
    4/5
  3. Vafler med havregryn

    Vafler med havregryn

    Enkel •30
    Her har du oppskrift på gode, hjemmelagde vafler. Havrevafler passer til frokost, til lunsj, i matpakka og til kvelds. Ekstra godt er det med med brunost på! 
    4/5