Sunnhetsgrøt

Sunnhetsgrøt

8
25
Enkel40 min
Sunnhetsgrøt er kjempegod og holder deg mett lenge - enten du velger å lage den til frokost, lunsj eller middag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Sunnhetsgrøt

  • 1 dl
    risgryn
  • 2 ½ dl
    vann
  • 1 dl
    havregryn eller havrekli
  • ½ dl
    solsikkekjerner
  • ¼ dl
    linfrø
  • ¼ dl
    sesamfrø
  • 1 l
    TINE® Lettmelk 1,0 % fett eller annen variant
  • ½ ts
    salt

Appelsinsaus

  • 2 stk
    appelsiner (saften fra disse)
  • 1 ½ dl
    vann
  • 3 ss
    brunt sukker
  • ½ ss
    kanel
  • 2 ts
    potetmel

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok risgryn i vann til de er innkokt, ca. 10 minutter. Tilsett havregryn eller havrekli, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø og melk.

  2. 2

    Kok grøten under lokk på svak varme i ca. 30 minutter. Smak til med salt.

Appelsinsaus

  1. 3

    Bland appelsinsaft, vann, sukker og kanel i en liten kjele. La blandingen koke litt inn. Rør potetmel ut i litt vann slik at den blir klumpfri og tilsett dette til sausen i en jevn stråle mens du rører hele tiden. La det koke opp og trekk deretter sausen bort fra varmen.

    Tips

    Tilsett gjerne 1 dl rosiner når du skal koke opp appelsinsaften, hvis du ønsker det.

  2. 4

    Server sunnhetsgrøt med et par spiseskjeer appelsinsaus over hver porsjon.

Tips

Bruk rester av grøt i brøddeig eller vaffelrøre. Det gir saftighet til baksten. 

Del denne oppskriften: