Oppskrift på Sunnhetsgrøt
8

Sunnhetsgrøt

(14)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Sunnhetsgrøt er kjempegod og holder deg mett lenge - enten du velger å lage den til frokost, lunsj eller middag.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

Sunnhetsgrøt

1 dlrisgryn
2 ½ dlvann
1 dlhavregryn eller havrekli
½ dlsolsikkekjerner
¼ dllinfrø
¼ dlsesamfrø
1 lTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett eller annen variant
½ tssalt

Appelsinsaus

2 stkappelsiner (saften fra disse)
1 ½ dlvann
3 ssbrunt sukker
½ sskanel
2 tspotetmel

Slik gjør du det

  • Sunnhetsgrøt

    1. Kok risgryn i vann til de er innkokt, ca. 10 minutter. Tilsett havregryn eller havrekli, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø og melk.
    2. Kok grøten under lokk på svak varme i ca. 30 minutter. Smak til med salt.
  • Appelsinsaus

    1. Bland appelsinsaft, vann, sukker og kanel i en liten kjele. La blandingen koke litt inn. Rør potetmel ut i litt vann slik at den blir klumpfri og tilsett dette til sausen i en jevn stråle mens du rører hele tiden. La det koke opp og trekk deretter sausen bort fra varmen.
    2. Server sunnhetsgrøt med et par spiseskjeer appelsinsaus over hver porsjon.

Tips:

Bruk rester av grøt i brøddeig eller vaffelrøre. Det gir saftighet til baksten.

 

Kommentarer