Ovnsbakt havregrøt
Enkel•35 min30 min
En vri på klassisk havregrøt der den ovnsbakes med frukt og sirup for en fastere konsistens og en fyldigere smak.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
3 dlsteel cut havre
-
3 ssquinoa
-
2 sschiafrø
-
5 dl
-
¼ tssalt
-
½ tsbrunt sukker
-
1 stkpære
Topping
-
4 sshakkede valnøtter
-
4 sslønnesirup
Slik gjør du det
-
1
Bløtlegg havregryn, quinoa og chiafrø i melk og sett i kjøleskapet over natten, minimum 6 timer.
-
2
Sett ovnen på 180 °C. Rør inn salt og sukker i blandingen og hell over i ildfaste porsjonsformer, ca. 15 cm i diameter.
-
3
Del pære i tynne skiver og legg noen skiver på toppen. Stek i ovnen i 30-40 minutter. Dryss over hakkede nøtter og server med lønnesirup.
Tips
Du kan også lage bakt grøt med plomme, kirsebær eller lune bær.