Grøt med avokado og fersken
Enkel•10 min min
Med avokado og fersken som topping, blir denne havregrøten et godt og mettende måltid.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
3 dllettkokte havregryn
-
6 dl
-
¼ tssalt
Topping
-
½ stkavokado
-
1 tssitronsaft
-
1 stkfersken
-
2 tshakkede mandler
-
2 sshonning
Slik gjør du det
-
1
Kok opp havregryn og melk i en gryte og la koke i 5-10 minutter under omrøring til grøten har ønsket konsistens. Smak til med salt.
-
2
Fjern skallet på avokado og del i biter. Drypp med litt sitronsaft. Del fersken i to, fjern stein og del i biter.
-
3
Ha grøten i serveringskåler og topp med avokado- og ferskenbiter, hakkede mandler og honning.
Tips
Ønsker du en saltere variant, kan du sprøsteke spekeskinke eller bacon og drysse over.