10 min
Enkel
4.3
Birchergrøt
Enkel
5min
Bircher-grøt er en kjøleskapsgrøt laget med müsli med havregryn, og er en perfekt frokost. Grøten ble visstnok anbefalt av en lege i Sveits på begynnelsen av 1900-tallet, og har fått en ny renessanse i disse dager. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.
3.8
(50)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
2 dl
lettkokte havregryn
0.5 dl
rosiner
0.5 dl
hakkede mandler
2 ss
linfrø
0.5 dl
4 ss
revet eple
Topping
0.5 stk
eple
4 ss
blåbær
2 ss
hakkede mandler
2 ts
honning
Fremgangsmåte
- 1
Bland havregryn, rosiner, hakkede mandler og linfrø med melk og yoghurt.
- 2
Riv eple og vend inn. Fordel blandingen i serveringsboller eller –glass med lokk, ev. dekk til bollen med plast, og sett i kjøleskapet i minimum 6 timer, gjerne over natten.
- 3
Del eple i skiver og topp grøten med epleskiver, blåbær, hakkede mandler og honning ved servering.
Tips
Du kan toppe grøten med syltetøy om du ikke har frisk frukt og bær tilgjengelig.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Du kan variere innholdet i birchergrøten ved å bytte ut mandler med andre nøtter eller linfrø med chiafrø.
