Del

Birchergrøt

Name: Birchergrøt
Cook time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 dl lettkokte havregryn; 0.5 dl rosiner; hakkede 0.5 dl mandler; 2 ss linfrø; 2 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett; 0.5 dl TINE® Yoghurt Naturell; revet 4 ss eple; 0.5 stykk eple; 4 ss blåbær; hakkede 2 ss mandler; 2 ts honning

Enkel

5min

Bircher-grøt er en kjøleskapsgrøt laget med müsli med havregryn, og er en perfekt frokost. Grøten ble visstnok anbefalt av en lege i Sveits på begynnelsen av 1900-tallet, og har fått en ny renessanse i disse dager. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.

3.8

(50)

2 dl

lettkokte havregryn

0.5 dl

rosiner

0.5 dl

hakkede mandler

2 ss

linfrø

2 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett

0.5 dl

TINE® Yoghurt Naturell

4 ss

revet eple

Topping

½ stk

eple

4 ss

blåbær

2 ss

hakkede mandler

2 ts

honning

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Bland havregryn, rosiner, hakkede mandler og linfrø med melk og yoghurt.
2. Riv eple og vend inn. Fordel blandingen i serveringsboller eller –glass med lokk, ev. dekk til bollen med plast, og sett i kjøleskapet i minimum 6 timer, gjerne over natten.
3. Del eple i skiver og topp grøten med epleskiver, blåbær, hakkede mandler og honning ved servering.
Tips
Du kan toppe grøten med syltetøy om du ikke har frisk frukt og bær tilgjengelig.