
Lefse med salami og Snøfrisk
Enkel•10 min min
Dette er gode lefseruller som de fleste vil like. Har du rester av salami i kjøleskapet er det bare å sette i gang.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
125 g
-
2 ss
-
4 stksmå potetlefser
-
150 gsalami
-
50 gvasket og tørket ruccola
-
4 ssfinhakket purre
Slik gjør du det
-
1
Bland sammen Snøfrisk og lettrømme til en ostekrem i en bolle.
-
2
Smør et lag med ostekrem utover hver lefse.
-
3
Legg på salami. Strø purreløk og ruccola over lefsene.
-
4
Rull lefsene sammen og skjær i biter.