Forrett
Lunsj
Smårett

Lefse med salami og Snøfrisk

Name: Lefse med salami og Snøfrisk
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Snøfrisk® Naturell; 2 ss TINE Lettrømme 18 %; 4 stk små potetlefser; 150 g salami; 50 g vasket og tørket ruccola; 4 ss finhakket purre

Enkel
30 min

Dette er gode lefseruller som de fleste vil like. Har du rester av salami i kjøleskapet er det bare å sette i gang.

Antall porsjoner

Ingredienser

125 g	Snøfrisk® Naturell
2 ss	TINE Lettrømme 18 %
4 stk	små potetlefser
150 g	salami
50 g	vasket og tørket ruccola
4 ss	finhakket purre

Slik gjør du det

1. Bland sammen Snøfrisk og lettrømme til en ostekrem i en bolle.
2. Smør et lag med ostekrem utover hver lefse.
3. Legg på salami. Strø purreløk og ruccola over lefsene.
4. Rull lefsene sammen og skjær i biter.

Tips

I vår oppskrift har vi brukt små potetlefser. Man kan også benytte tortilla og hjemmelagede lefser. Som en saus til disse lefsene foreslår vi å benytte Heinz exotic saus.