Lefse med ribbe, rødkål og eple

Name: Lefse med ribbe, rødkål og eple
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g ribbe i skiver uten svor og bein; ferdig kokt 300 g rødkål; 1 stykk rødløk i tynne skiver; syrlig 1 stykk eple i tynne strimler; 4 ss barbequesaus; store 4 stykk potetlefse; 100 g TINE® Kremgo® Naturell; grov 1 ss sennep; 1 ss Dijonsennep; 0.25 ts salt

Enkel

20min

Har du ribbe og rødkål til overs? Bruk restene i wraps og server med deilig sennepskrem.

4.4

(8)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageLefse med ribbe, rødkål og eple

Antall porsjoner

Ingredienser

400 g

ribbe i skiver uten svor og bein

300 g

ferdig kokt rødkål

1 stk

rødløk i tynne skiver

1 stk

syrlig eple i tynne strimler

4 ss

barbequesaus

4 stk

store potetlefse

Sennepskrem

100 g

TINE® Kremgo® Naturell

1 ss

grov sennep

1 ss

Dijonsennep

0.25 ts

salt

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett oven på 150 °C. Varm opp ribbeskivene i ca. 10 minutter.
2
Bland sammen Kremgo, sennep og salt i en bolle.
3
Smør ut sennepskremen på lefsene og fyll med ribbe, rødkål, rødløk og eple. Avslutt med et tynt lag med barbequessaus og rull lefsene sammen.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Bruk gjerne salatrester i wrapen.

lunsj middag enkel rask