Djevelegg med rømme

Name: Djevelegg med rømme
Cook time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 8 stykk egg; 1 ss majones; 2 ss TINE® Lettrømme 17 %; 0.5 ts eplesidereddik; 1 ts sennep; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; hakket 2 ss gressløk; 0.5 ts paprikapulver

Enkel

25min

Fylte egg er en enkel og god måte å lage fingermat på. Det ser lekkert ut på et koldbord og smaker veldig godt.

4.0

(37)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

8 stk

egg

1 ss

majones

2 ss

TINE® Lettrømme 17 %

0.5 ts

eplesidereddik

1 ts

sennep

0.5 ts

salt

0.25 ts

pepper

2 ss

hakket gressløk

0.5 ts

paprikapulver

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok egg til hardkokte, ca. 10 minutter, og avkjøl i kaldt vann. Skrell og del i to.
Tips
Bruk gjerne hardkokte egg fra frokosten.
2
Skrap ut plommen forsiktig og ha over i en bolle. Bland med majones, rømme, eplesidereddik, sennep, salt og pepper til en jevn miks.
3
Ha over i en sprøytepose og fyll hulrommet i eggehviten med blandingen. Dryss med hakket gressløk og paprikapulver før servering.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Ønsker du å gjøre mer ut av de fylte eggene, kan du toppe med sprøstekt bacon, finsnittet vårløk eller kaviar.

tapas smårett