Djevelegg med rømme

Name: Djevelegg med rømme
Cook time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 8 stykk egg; 1 ss majones; 2 ss TINE® Lettrømme 17 %; 0.5 ts eplesidereddik; 1 ts sennep; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; hakket 2 ss gressløk; 0.5 ts paprikapulver

Enkel

25min

4.1

Fylte egg er en enkel og god måte å lage fingermat på. Det ser lekkert ut på et koldbord og smaker veldig godt.

Djevelegg med rømme

Enkel

25min

4.1

Fylte egg er en enkel og god måte å lage fingermat på. Det ser lekkert ut på et koldbord og smaker veldig godt.

Ingredienser

porsjoner

8 stk

egg

1 ss

majones

2 ss

TINE® Lettrømme 17 %

½ ts

eplesidereddik

1 ts

sennep

½ ts

salt

¼ ts

pepper

2 ss

hakket gressløk

½ ts

paprikapulver

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Kok egg til hardkokte, ca. 10 minutter, og avkjøl i kaldt vann. Skrell og del i to.
Tips
Bruk gjerne hardkokte egg fra frokosten.
Skrap ut plommen forsiktig og ha over i en bolle. Bland med majones, rømme, eplesidereddik, sennep, salt og pepper til en jevn miks.
Ha over i en sprøytepose og fyll hulrommet i eggehviten med blandingen. Dryss med hakket gressløk og paprikapulver før servering.