Vafler med cottage cheese og bær

Vafler med cottage cheese og bær

2
  • Enkel
  • 20 min
Trener du mye? Cottage cheese er naturlig rik på protein, og disse vaflene passer utmerket etter trening. Havrevafler med cottage cheese er også supre når du skal kose deg litt.

Ingredienser

3 stk egg
1 dl Tinemelk® Lettmelk 1 % fett
1 dl hvetemel
2 ½ dl TINE Mager Cottage Cheese
2 ½ dl lettkokte havregryn
1 ts vaniljesukker
2 ss honningsirup
¼ ts salt
1 ss TINE Meierismør til steking

TOPPING

1 beger TINE Mager Cottage Cheese
1 dl blåbær
2 dl bjørnebær

Slik gjør du det

    1. Pisk sammen egg, cottage cheese, havregryn, melk, hvetemel, vaniljesukker, honning og salt til en jevn røre.
      Tips!

      Du kan også kjøre blandingen jevn i en kjøkkenmaskin med knivblad.

    2. Forvarm et vaffeljern. Smør med smør og stek vaflene gylne. Avkjøl på rist.
    3. Server vafler toppet med masse cottage cheese og friske bær eller syltetøy.
Tips!

Vafler er fint å ha med på tur. Topp de gjerne med brunost eller annet favoritt-pålegg.

Kommentarer

  • Mari

    4 måneder siden
    Hei! Stemmer det at røra blir ganske kompakt, eller er det eg som har bomma på noko?

     (0)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      4 måneder siden
      kan nok hende at denne røren blir litt fastere enn vanlig da det er med havregryn i røren. Prøv gjerne å kjør røren med stavmikser om du ønsker en mindre kompakt røre. :)

       (0)


Det er mye kjærlighet i god mat