
Gule vafler med sjokoladekrem og appelsin
Enkel•30 min min
Gule vafler med en deilig smak av appelsin, toppes med nydelig sjokoladekrem, appelsin og små sjokoladeegg. Du får ikke mer påskestemning enn dette!
Ingredienser
Antall stykker
-
2 stkegg
-
4 sssukker
-
2 dl
-
1 dl
-
3 ½ dlhvetemel
-
1 tsbakepulver
-
1 tsgurkemeie
-
1 tsvaniljesukker
-
1 tsrevet appelsinskall
-
¼ tsgul konditorfarge , gjerne gléfarge
-
2 ssTINE® Meierismør til steking
Til servering
-
2 stkappelsiner
-
100 gmørk kokesjokolade
-
3 dl
-
1 stkKvikklunsj
-
150 gsmå sjokoladeegg til pynt, f.eks. Anthon Berg
Slik gjør du det
-
1
Pisk sammen egg, sukker, melk og appelsinjuice. Bland i mel, bakepulver, gurkemeie, vaniljesukker og revet appelsinskall og rør til en klumpfri røre. Rør inn geléfarge.
-
2
Varm vaffeljernet og pensle med smør før hver vaffel du steker. Avkjøl på rist.
-
3
Skjær skallet av appelsinene og del i fileter.
-
4
Smelt sjokolade på lav varme i vannbad eller i mikrobølgeovn.
-
5
Pisk fløten til stiv krem. Tilsett smeltet sjokolade gradvis mens pisken går. Hakk Kvikk Lunsj og vend inn.
-
6
Server vaflene med appelsinfileter og sjokolade-krem. Pynt med sjokoladeegg og et dryss hakket Kvikk Lunsj.