Gule vafler med sjokoladekrem og appelsin
Gule vafler med en deilig smak av appelsin, toppes med nydelig sjokoladekrem, appelsin og små sjokoladeegg. Du får ikke mer påskestemning enn dette!
Enkel•30 min•5 personer
Ingredienser
- 2 stykk egg
- 4 ss sukker
- 2 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett
- 1 dl Sunniva® Original Appelsinjuice
- 3.5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts gurkemeie
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts revet appelsinskall
- 0.25 ts gul konditorfarge, , gjerne gléfarge
- 2 ss TINE® Meierismør, til steking
Til servering
- 2 stykk appelsin
- 100 g mørk kokesjokolade
- 3 dl TINE® Kremfløte
- 1 stykk Kvikklunsj
- 150 g små sjokoladeegg, til pynt, f.eks. Anthon Berg
Slik gjør du
1
Pisk sammen egg, sukker, melk og appelsinjuice. Bland i mel, bakepulver, gurkemeie, vaniljesukker og revet appelsinskall og rør til en klumpfri røre. Rør inn geléfarge.
2
Varm vaffeljernet og pensle med smør før hver vaffel du steker. Avkjøl på rist.
3
Skjær skallet av appelsinene og del i fileter.
4
Smelt sjokolade på lav varme i vannbad eller i mikrobølgeovn.
5
Pisk fløten til stiv krem. Tilsett smeltet sjokolade gradvis mens pisken går. Hakk Kvikk Lunsj og vend inn.
6
Server vaflene med appelsinfileter og sjokolade-krem. Pynt med sjokoladeegg og et dryss hakket Kvikk Lunsj.
TipsOm du ønsker kan du bytte ut sjokoladekrem med syrlig kesam eller vanlig pisket krem.