Grove vafler med Selbu Blå og spekeskinke
vafler lunsj

Grove vafler med Selbu Blå og spekeskinke

0
0
Enkel•30 min
Vaffelen for ost- og skinkeelskeren! Grove vafler toppet med herlig blåmuggost, ruccola og spekeskinke. Passer perfekt til lunsj, som snack eller når du vil ha noe godt med mye smak.

Ingredienser

Antall stykker

Grove vafler

Topping

Slik gjør du det

Vafler

  1. 1

    Smelt smør. Pisk sammen egg og melk. Rør inn mel, bakepulver, kruskakli, havregryn og smeltet smør og pisk til en glatt røre. La hvile i 10 minutter.

  2. 2

    Stek vafler i et varmt vaffeljern penslet med smør. Avkjøl vaflene på rist.

  3. 3

    Del osten i tynne skiver og fordel på vaffelplater sammen med skinke og ruccula.

    Tips

    Litt ekstra grønt som små, søte tomater og staver av agurk passer godt sammen med den andre toppingen. 

Tips

Vaffelrøren kan tilsettes både fløte, rømme eller andre meieriprodukter. Juster eventuelt med mer mel om røren blir for tynn.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grove vafler med ost og skinke

    Grove vafler med ost og skinke

    Enkel •30
    Vaffel i matpakka? Ja, klart det! Disse grove vaflene er gode med pålegg og grønnsaker på. Vaffelrøra er enkel og rask og holder flere dager i kjøleskapet.
    4/5
  2. Gule vafler med sjokoladekrem og appelsin

    Gule vafler med sjokoladekrem og appelsin

    Enkel •30
    Gule vafler med en deilig smak av appelsin, toppes med nydelig sjokoladekrem, appelsin og små sjokoladeegg. Du får ikke mer påskestemning enn dette!
    4/5