1. Til denne oppskriften trenger du en springform på 16 cm i diameter. Sett ovnen på 170 °C.

2. Smelt smør og tilsett fløte i det smeltede smøret. Sett til side.

3. Pisk egg, sukker og vaniljesukker til eggedosis.

4. Sikt sammen mel, kakao og bakepulver. Vend melblandingen og det smeltede smøret forsiktig inn i eggedosisen.

5. Klipp til et bakeark og dekk bunnen av en springform på 16 cm. Hell røren over i formen og stek nederst i ovnen i ca. 40 minutter. Avkjøl kaken i ca. 10 minutter i formen, deretter videre på rist.

6. Del kaken i to på langs og dynk sukkerbrødet med melk. Pisk kremfløte til stiv krem.

7. Legg en bunn på et kakefat. Topp med krem og bær. Legg på den andre kakedelen og topp med mer krem, friske bær og oxalis.