Iskake med Snøfrisk
dessert frukt og bær kake ostekake ost osteriet

Iskake med Snøfrisk

0
7
Middels•45 min
En enkel og deilig iskake som smaker fantastisk med sesongens bær og frukter. Kaken trenger 4 timer i fryseren for å stivne.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Legg plastfolie i bunnen og opp langs sidene på en liten kakeform.

  2. 2

    Knus kjeks og bland inn smeltet smør. Legg dette i bunnen på kakeformen.

  3. 3

    Skill egg og pisk eggehviter stive.

  4. 4

    Pisk kremfløte og vanilje luftig.

  5. 5

    Pisk eggeplommer og sukker og bland inn Snøfrisk naturell til en slett ostemasse.

  6. 6

    Bland krem og ostemasse sammen og skjær inn eggehvitene til slutt.

  7. 7

    Hell det hele over kjeksen i kakeformen og sett den i fryseren i minimum fire timer.

  8. 8

    Serveres med friske bringebær og mynteblader.

Tips

Denne kaken kan også lages i porsjonsformer som små desserter. Bringebær kan byttes ut med sesongens bær og frukter og myntebladene kan byttes ut med revet sitron eller limeskall. 

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Iskake med pasjonsfrukt

    Iskake med pasjonsfrukt

    Enkel •70
    Dette er en herlig iskake hvor kremost, pasjonsfrukt og mandelbunn passer perfekt sammen. Husk at iskaken må stå i fryseren over natten.
    4/5
  2. Daimiskake

    Daimiskake

    Middels •50
    Iskake med Daim er en sikker vinner på kakebordet. Kakebunnen er laget med sjokolade og kokos og den hjemmelagde isen utgjør en herlig duett sammen med knasende Daim-sjokolade. Kaken kan også lages m...
    4/5
  3. Bringebæris på nøttebunn

    Bringebæris på nøttebunn

    Middels •50
    Få ting smaker bedre enn hjemmelaget iskake. Her har du oppskriften på en glutenfri iskake til 12 personer, med bringebærsmak fordelt på en god nøttebunn med valnøtter og mørk sjokolade. Nydelig å ser...
    4/5