(78)

Vannmelonkake med krem

Det virkelig sunne alternative til bløtkake og en smakssuksess når det kommer til barn.

Ingredienser

Skjær av skall og sider på vannmelonen slik at du får en rektangulær form.
Pisk fløten til krem med sukker og dekk toppen av vannmelonkaken.
Tips!
Det er viktig å legge kremen på rett før servering ellers vil den begynne å renne
Dryss over granola og blåbær og server i kakestykker.

Tips!

Når du skjærer ut «kaken» får du en del svinn. Skjær vannmelonkjøttet fra skallet og server bitene ved siden av, gjerne lagt rundt kaken på fatet.