Vannmelonkake med krem
Det virkelig sunne alternative til bløtkake og en smakssuksess når det kommer til barn.

Ingredienser
Porsjoner
Slik gjør du
- 1
Skjær av skall og sider på vannmelonen slik at du får en rektangulær form.
- 2
Pisk fløten til krem med sukker og dekk toppen av vannmelonkaken.
Tips
Det er viktig å legge kremen på rett før servering ellers vil den begynne å renne
- 3
Dryss over granola og blåbær og server i kakestykker.
Tips
Når du skjærer ut «kaken» får du en del svinn. Skjær vannmelonkjøttet fra skallet og server bitene ved siden av, gjerne lagt rundt kaken på fatet.