Babas eplekake
høst langpannekake frukt og bærkake kake

Enkel eplekake i langpanne

32
237
Enkel•45 min
Herlige og lettbakt eplekake i langpanne.

Ingredienser

Antall porsjoner

Eplekake

Sukker- og kanelblanding

  • ¾ dl
    sukker
  • 2 ss
    kanel
  • 6 stk
    epler

Tilbehør

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C. Til denne oppskriften på eplekake, trenger du en langpanne.

  2. 2

    Visp egg og sukker til eggedosis. Bland mel, bakepulver, og vaniljesukker. Bland dette forsiktig inn i eggedosisen vekselvis med melk og smør.

  3. 3

    Skrell eplene og del i båter. Legg eplebåtene i en pose og rist slik at de blir dekket av sukker- og kanelblandingen.

  4. 4

    Legg et bakepapir i langpannen. Hell kakedeigen i og trykk eplene i jevnt fordelt. Stek kaken midt i ovnen i ca 30 minutter. Server den hjemmelagde eplekaken med vispet krem, is eller vaniljesaus.

Tips

Hvis du ønsker det, kan du gjernen strø grovhakkede mandler på toppen av kaken sammen med sukker- og kanelblandingen.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Grove eplesnurrer

    Grove eplesnurrer

    Enkel •120
    Kanelsnurrer med eple, eller eplesnurrer om du vil, er en vri på klassiske kanelboller - med grovere mel og eplefyll. 
    4/5
  2. Jordskokksuppe med bacon, sopp og eple

    Jordskokksuppe med bacon, sopp og eple

    Enkel •40
    Hjemmelaget jordskokk-suppe passer utmerket med salt bacon, stekt sopp og eple som her. En super oppskrift med de små, litt rare jordskokkene. De smaker utrolig godt og er veldig godt egnet i suppe.
    4/5
  3. Horn med eple- og nøttefyll

    Horn med eple- og nøttefyll

    Enkel •90
    Horn er dekorative, og smaker herlig. Denne oppskriften på 20 horn fylles med deilig eple- og nøttefyll. Det er lettere å lage horn enn du skulle tro, og de smaker helt fantastisk.
    4/5