Enkel eplekake i langpanne

Enkel

45min

Herlige og lettbakt eplekake i langpanne.

3.8

(237)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

2 stk

egg

3.5 dl

sukker

7 dl

hvetemel

4 ts

bakepulver

2 ts

vaniljesukker

3 dl

4 ss

0.75 dl

sukker

2 ss

kanel

6 stk

eple

3 dl

TINE® Kremfløte eller Piano® Vaniljesaus

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 200 °C. Til denne oppskriften på eplekake, trenger du en langpanne.
2
Visp egg og sukker til eggedosis. Bland mel, bakepulver, og vaniljesukker. Bland dette forsiktig inn i eggedosisen vekselvis med melk og smør.
3
Skrell eplene og del i båter. Legg eplebåtene i en pose og rist slik at de blir dekket av sukker- og kanelblandingen.
4
Legg et bakepapir i langpannen. Hell kakedeigen i og trykk eplene i jevnt fordelt. Stek kaken midt i ovnen i ca 30 minutter. Server den hjemmelagde eplekaken med vispet krem, is eller vaniljesaus.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Hvis du ønsker det, kan du gjernen strø grovhakkede mandler på toppen av kaken sammen med sukker- og kanelblandingen.