Krydderkaketre

Enkel

3.8

Krydderkake med kefir, som gjør kaken ekstra god og saftig.

Enkel

3.8

Krydderkake med kefir, som gjør kaken ekstra god og saftig.

Ingredienser

porsjon

150 g

8 dl

5 dl

sukker

3 ts

malt kanel

1 ts

malt kardemomme

1 ts

malt nellik

1 ss

natron

10 dl

(ca.600 g) hvetemel

20 g

melis

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 200°C. Til denne krydderkakeoppskriften trenger du en stor langpanne, 30 x 40 cm.
Smelt smøret og bland i Kefiren. Rør inn resten av ingrediensene.
Smør langpannen eller dekk bunnen med bakepapir. Hell i røren og stek kaken midt i ovnen i ca. 30 minutter. Avkjøles i formen eller veltet over på rist.
Tips
Ta fram ulike størrelser av stjernepepperkakeformer og stikk ut kaker. Stable i høyden som vist på dette bildet, og vips så har du en morsom og smakrik juletrekake. Dryss siktet melis over for et ekstra fint resultat.