Del

Smoothie bowl med kakao

Name: Smoothie bowl med kakao
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 dl Biola® Bringebær; frosne 2 stykk banan; 1 stykk avokado; 2 ss kakao; 2 dl mandelmel; 4 ts bokhvete; 1 ss olivenolje; 2 dl bringebær; 4 ss pistasjnøtter; 4 ts kakaonibs

Enkel

20min

En tykk og god sjokoladesmoothie toppet med bringebær, pistasjenøtter, kakaonibs og bokhvete.

3.9

(37)

6 dl

Biola® Bringebær

2 stk

frosne banan

1 stk

avokado

2 ss

kakao

2 dl

mandelmel

Topping

4 ts

bokhvete

1 ss

olivenolje

2 dl

bringebær

4 ss

pistasjnøtter

4 ts

kakaonibs

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Frys banan i skiver over natten.
2. Kjør Biola®, frosne bananer, avokado, kakao og mandelmel i en blender til en jevn og kremet smoothie.
Tips
Du kan kjøre mandler i en blender til grovt mel om du ikke får tak i mandelmel der du bor.
3. Skyll bokhveten godt. Varm olje i en stepanne og rist bokhveten til den er sprø og gyllen, ca. 2 minutter. Rør hele tiden. La den renne av seg på litt kjøkkenpapir.
4. Hakk pistasjnøtter og fordel smoothie i dype boller. Dekorer med bringebær, hakkede nøtter, ristet bokhvete og kakaonibs. Pynt eventuelt med et mynteblad og server med en gang.

Tips

For å gjøre denne smoothien så sunn som mulig kan du bruke råkakao som du får kjøpt i helsekostforretninger. Tilsett eventuelt litt agavesirup om du ønsker mer sødme.

frokost smoothie drikke