Rødbetsmoothie med gresk type yoghurt
Enkel
1t 15min
Lag smoothie med rødbeter og en proteinrik yoghurt. Da får du en sunn og god smoothie med en nydelig farge!
3.6
(34)
Ingredienser
Slik gjør du
- 1
Sett stekeovnen på 200 °C. Vask rødbetene og bak i folie midt i ovnen i ca. 1 time. Sjekk med en liten kniv at de er helt møre. La de kjøle seg ned før du skreller dem. Her kan det være lurt å bruke gummihansker.
Tips
Bak gjerne rødbetene dagen før, så sparer du tid. - 2
Press saften av en sitron og skrell ingefær.
- 3
Ha rødbeter, sitron, ingefær og eplejuice i blenderen og kjør til en glatt puré.
- 4
Tilsett yoghurt og kjør til en glatt smoothie. Server i høyt glass med sugerør.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Ønsker du en søtere smoothie, kan du tilsette 4 ss honning.
