
150 min
Enkel
4.0
Sjokoladepudding med mørk sjokolade og YT® Proteinmelk. Husk at puddingen skal stå et par timer i kjøleskapet.
Antall porsjoner
Bløtlegg gelatin i kaldt vann.
Kok opp melk, fløte og sukker under omrøring (alt sukkeret skal være oppløst).
Fjern kjelen fra varmekilden og tilsett sjokoladen og rør til en jevn blanding.
Klem vannet ut av gelatinen og rør gelatinen inn i blandingen mens blandingen fortsatt er varm.
Hell over i porsjonsglass og sett i kjøleskapet til den stivner, ca. 2 timer.